Lecsó a'la Dido

Címkék

Naptár

április 2025
Hét Ked Sze Csü Pén Szo Vas
<<  < Archív
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30

Brownie's

2011.03.18. 20:32

szerző: Didoka

 

Hozzávalók:

  • 2 bögre (2 dl) cukor

  • 2 bögre liszt

  • 1 evőkanál szódabikarbóna

  • 22 dkg RAMA sütőmargarin

  • 4 evőkanál kakaó

  • 1 bögre víz

  • fél bögre natúr joghurt

  • 2 egész tojás

  • 1 csomag vaníliás

  •  

  • A tetejére:

  • 12 dkg RAMA sütőmargarin

  • 4 evőkanál kakaó

  • 6 evőkanál joghurt

  • 1 bögre porcukor

  • 1 csomag vaníliás cukor

  • 1 bögre darabosra vágott dió 

Elkészítés:

A vízben felforraljuk a vajat és a kakaót, majd összekeverjük a liszt+cukor+szódabikarbóna keverékével, majd tovább keverjük a többi hozzávalóval.

 

Kizsírozott tepsibe öntjük, előmelegített sütőben 200 fokon kb. 20 percig sütjük. A tetejére a dió kivételével melegítjük a hozzávalókat, amikor a cukor felolvadt, belekeverjük a diót, és a kész tészta tetején egyenletesen elosztjuk. Kihűlés után vágjuk fel.

 

Ez a recept is a Príma Konyha egyik számából való. Ott megláttam, kipróbáltam, és most már az egyik 'specialitásommá' (ha szabad ezt mondanom) nőtte ki magát. Azzal a különbséggel készítem, hogy nem diót teszek rá, hanem kókuszreszelékkel díszítem, hogy kicsit megtörjem a BARNÁT. Amúgy csak úgy szoktam emlegetni... hogy dobok egy barnát... :))))

 

És még valami: 1 db nagy poharas joghurt kell hozzá, kb. 1/3 -ad , 2/3-ad arányban...

 

Címkék: kedvenc csoki barna szeretem brownies barnasüti

Szólj hozzá!

A bejegyzés trackback címe:

https://gasztrodido.blog.hu/api/trackback/id/tr802751163

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása